Vleespakketten

Behalve lekkere, romige melk, produceren Jerseys ook uitzonderlijk lekker vlees. 

Ondanks al onze goede zorgen valt er natuurlijk toch elk jaar een aantal dieren uit, bijvoorbeeld omdat het niet lukt om ze drachtig te krijgen. De jongere uitvallers laten we zelf slachten om rechtstreeks aan de consument te verkopen. De voordelen zijn:

-een zeer smakelijk, gevarieerd, vers vleespakket voor een lage prijs, aan huis bezorgd
-gegarandeerd vrij van antibiotica en hormonen
-ambachtelijk bereid door lokale slager Menno Hoekstra
-geen lange transporttijden voor het dier
-je weet waar je vlees vandaan komt en je bent van harte welkom om een kijkje te komen nemen op De Iik
-je stukje vlees is als het ware een 'restproduct' van de melkveehouderij
-ook de boer ontvangt een fatsoenlijke prijs voor een goed product.

Doe ook mee!
Alles van de koe wordt gebruikt, dus je ontvangt een gevarieerd pakket met biefstukjes, runderlapjes, gehakt, worstjes, tartaartjes enzovoort. Het pakket weegt 12 kg en kost €120,- excl. btw. Alles is naar keus verpakt in 500 gram of 250 gram pakjes met duidelijke labeltjes.